Scopri in anteprima le delizie dello chef

Il menù del ristorante Derby

Antipasti

Antipasto Una: salame felino IGP, bresaola IGP, taleggio DOP e giardiniera di nostra produzione € 14,00
Prosciutto Crudo di Parma con gnocco fritto e burattina di latte vaccino € 14,00
Veli di salmone affumicato con ravanelli in pinzimonio € 14,00
Filetti di acciughe del Cantabrico su pane caldo e stracciatella € 14,00
Pepite di carne al tegame su vellutata di pomodori € 12,00

 

Primi Piatti

Zuppa del giorno € 10,00
Spaghetti con pomodoro e basilico € 12,00
Tagliatelle con broccoli saltati e colatura di Alici € 12,00
Paccheri alla Carbonara € 14,00
Gnocchetti di patate al ragù di Nonna € 12,00
Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia € 14,00

 

Secondi Piatti

Tagliata di Manzo con misticanza e grana € 24,00
Filetto di Manzo con verdure alla griglia € 26,00
Entrecote di manzo al pepe verde € 24,00
Nodino di Vitello alla Milanese € 20,00
Filetto di orata con pomodorini, olive nere, capperi e patate prezzemolate € 22,00
Verdure alla griglia con tomino grigliato € 18,00

 

Contorni

Patatine fritte € 5,00
Insalata verde/mista € 5,00
Erbette saltate € 6,00
Verdure alla griglia € 7,00

Dessert

Tortino al cioccolato con frutti di bosco € 6,00
Terrina di Tiramisù € 6,00
Torta di mele con gelato alla crema € 6,00
Tagliata di frutta fresca € 6,00

Degusta la nostra torta di mele con un calice di ” Solitario” Albana passito della Tenuta dei Casali                                                              € 7,00

Coperto € 2

Mezza Pensione UNAHOTELS VARESE comprende 2 piatti a scelta dal menù + 1 dessert + 1 calice di vino + 1 bott. acqua                  € 35,00 p.p

Take Away Menù
Dalle ore 18:30 alle ore 22:30

UNA insalata Nizzarda: Insalata Iceberg, filetti di tonno, uova sode, olive nere, mais, pomodoro € 12,00
Spaghettone al pomodoro e basilico € 10,00
UNA Ciabatta: pane morbido, Philadelphia, fesa di tacchino, pomodoro, misticanza € 8,00
Toast farciti € 7,00
Piadina farcita € 7,00

 

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