Scopri in anteprima le delizie dello chef

Il menù del ristorante Derby

Antipasti

Antipasto Una: Bresaola IGP, Salame Felino IGP, Taleggio DOP e giardiniera € 17,00
Prosciutto di Parma con melone estivo e treccina di latte vaccino € 17,00
Veli di salmone affumicato con insalata di finocchi e fragole € 17,00
Polpo alla piastra su letto di Gaspacio € 17,00
Battuta di Manzo con puntarelle e acciughe del Cantabrico € 18,00

 

Primi Piatti

Risotto mantecato con bisque di scampi € 18,00
Spaghetti con pomodoro e basilico € 13,00
Paccheri alla Carbonara € 15,00
Gnocchi con zucchine trifolate e pomodorino ciliegino € 14,00
Ravioloni ripieni con ricotta di Bufala e spinaci, burro e salvia € 15,00
Riminesi con cozze, gamberi e pomodoro ciliegino  € 18,00

 

Proposte dello Chef

Caprese con pomodoro cuore di bue, nodino di mozzarella e basilico  € 14,00
Insalatona estiva con finocchi, lattuga, mais, gamberetti, pomodorini, avocado, olive taggiasche  € 16,00
“Il Fritto dell’Aia” pollo e coniglio – accompagnato da patatine fritte e maionese aromatizzata € 18,00
Pinsa Romana con mozzarella e pomodoro  € 15,00
Sovracoscia di pollo alla diavola con patate fritte  € 18,00

Secondi Piatti

Tagliata di manzo con sale Maldon € 26,00
Filetto di manzo alla griglia € 28,00
Entrecote di manzo al pepe verde € 26,00
Hamburger di manzo con insalata, pomodoro, cheddar e patate fritte € 20,00
Nodino di vitello alla Milanese € 24,00
Trancio di salmone croccante su crema di zucchine € 24,00
Verdure alla griglia con tomino grigliato € 18,00

 

Contorni

Patatine fritte € 5,00
Insalata verde/mista € 6,00
Insalata di pomodori e olive taggiasche € 8,00
Verdure di stagione al  vapore € 9,00
Verdure alla griglia € 9,00

Dessert

Coppa di fragole con gelato € 7,00
Cheesecake con frutti rossi € 7,00
Creme brulée al pistacchio € 7,00
Coppa di gelato 2 gusti € 7,00
Tiramisù € 7,00

Lo sfizio

Spaghetti aglio, olio e peperoncino € 12,00

 

Coperto € 2,50 *
* Acqua microfiltrata inclusa nel prezzo del coperto. 

Mezza Pensione UNAHOTELS VARESE comprende 2 piatti a scelta dal menù + 1 dessert +  acqua                                                                     € 35,00 p.p

Take Away Menù
Dalle ore 18:30 alle ore 22:30

UNA insalata Nizzarda: Insalata Iceberg, filetti di tonno, uova sode, olive nere, mais, pomodoro € 12,00
Spaghettone al pomodoro e basilico € 10,00
UNA Ciabatta: pane morbido, Philadelphia, fesa di tacchino, pomodoro, mesticanza € 8,00
Toast farciti € 7,00
Piadina farcita € 7,00

Per ordinazioni contattaci sul nostro numero interno 801 oppure

Clicca qui per prenotare direttamente il tuo tavolo.

Prenota il tavolo